本篇文章给大家谈谈麻辣鸡爪家常做法，麻辣麻辣以及麻辣鸡爪家庭做法对应的鸡爪家常鸡爪家庭知识点 ，文章可能有点长 ，做法做法但是麻辣麻辣希望大家可以阅读完 ，增长自己的鸡爪家常鸡爪家庭知识，最重要的做法做法是希望对各位有所帮助，可以解决了您的麻辣麻辣问题，不要忘了收藏本站喔 。鸡爪家常鸡爪家庭 本文目录 麻辣凤爪正宗做法主料 ：鸡爪随意 辅料：藕片适量 、芹菜适量 、麻辣麻辣白糖少许 、鸡爪家常鸡爪家庭香醋适量 麻辣鸡爪的做法做法做法步骤 1.鸡爪藕片提前煮熟芹菜用盐抓一下炒出来嫩 。 2.准备调料 。麻辣麻辣 3.锅里不用放油 ，鸡爪家常鸡爪家庭直接倒进去适量的做法做法调料，调料包里的油够用 。 4.把鸡爪和藕片放锅里炒 ，加点糖加点水焖一下 。 5.然后放芹菜炒熟 ，出锅前滴点香醋 ，就ok了 。 香辣鸡爪的做法步骤葱头20克、姜15克 、桂皮5克 、花椒5克 、陈皮5克、香叶5克 、丁香3克；盐25克、鸡精3克 、酵母抽提物回味粉5克 、猪肉增鲜膏5克 ，白糖15克 、酱油20克 、料酒10克，大蒜10克 。 麻辣鸡爪最正宗的做法摆摊主料 ：鸡爪1000g 辅料：姜1块 、葱花3颗 、小米椒10颗 、蒜米2颗、麻辣粉半碗 调料 ：生抽2勺 、老抽1勺 、白糖半勺 、蚝油1勺 、麻油5勺 、料酒2勺 麻辣鸡爪的做法步骤 1.将鸡爪洗净后剪指甲备用 。 2.鸡爪冷水下锅，放入鸡爪 ，葱花 ，姜片 ，料酒后煮8分钟后捞出 。 3.将煮好的鸡爪放入冰水中浸泡 。 4.小米辣 ，蒜米 ，姜切成好 ，准备半碗麻辣粉 。 5.锅中放入油和少许麻油 ，油热后放入麻辣粉 ，蒜米 ，姜 ，小米椒 ，爆出香味 。 。 6.放入生抽 ，老抽 ，蚝油 ，白糖 ，翻炒均匀 7.最后放入鸡爪 ，翻炒均匀让酱料包裹着鸡爪 ，让其入味 。 8.装盘即食。 9.又麻又辣的鸡爪 ，好吃极了。 关于麻辣鸡爪家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。 |